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TORTINA VEGANA ALL'ARANCIA Ma perché si accumulano tutti insieme  i periodi affannosi, zeppi di cose da fare? A volte non ti lasciano nemmeno il tempo per fare una cosina per se’ stessi...io comunque, cerco lo stesso di ritagliarmi un piccolo spazio anche solo per preparare una tortina sana e gustosa come questa all’ arancia...davvero ve la straconsiglio! L’ #aranciata #bio #monvisia che ho usato per prepararla, contenuta nella @degustabox_it di #maggio è davvero sensazionale!  Registrati subito su @degustabox.it dove, usando il codice "S171W­ ", potrai acquistare la prima strepitosa box al prezzo specia­le di 9.99 €  anziché ­15.99 €! Vi lascio a breve la #ricetta della #tortina sul blog in alto in bio La torta all’arancia vegana è di una facilità esagerata; si puo' fare in qualsiasi momento, si possono mettere amche tutti gli ingredienti insieme e mescolare solo per pochi minuti se poi si considera che è senza uova, senza latte, senza burro ma con

BABA' SALATO NAPOLETANO  Domenica e tanta voglia di uscire, anche se il tempo non è dalla nostra parte; intanto avvolgo nella carta alluminio  questo delizioso baba' salato e lo porto con me in giro, se la fame bussa😊😊😊...Lui c'è  INGREDIENTI: •600 g di farina 00 •4 uova intere •320 ml di latte   •1 cubetto di lievito di birra •1 cucchiaino di zucchero •1 cucchiaio raso si sale •100 ml di olio di semi di arachidi FARCIA: •300 g di salumi a pezzettini •80 g di parmigiano grattugiato PROCEDIMENTO: Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere lo zucchero, le uova e l' olio continuando a mescolare. Aggiungere alla miscela ottenuta meta' della farina poco per volta, il sale e il resto della farina. Per ultimo aggiungere i salumi amalgamando per bene. Versare in un tegame (magari a forma di baba') precedentemente imburrato e infarinato e lasciar lievitare coperto con un canovaccio in forno

Cheesecake allo yogurt  La cheesecake  è un dolce estivo e fresco, la conclusione perfetta per una cena quando le giornate iniziano a diventare più calde.  Per prepararla viene utilizzato un formaggio o anche la ricotta, ma oggi io ho preferito usare lo yogurt. Questa cheescake e' semplice da preparare, anche perché questa ricetta  non prevede la colla di pesce  o la gelatina. INGREDIENTI :  •260 g di  biscotti  a scelta  •120 g di  burro  fuso  •2 cucchiai di  zucchero  di canna •250 ml di  yogurt  bianco  •200 ml di  panna  fresca •30 g di  zucchero a velo PREPARAZIONE : Innanzitutto foderare il fondo di una  tortiera  a cerniera con un disco di  carta da forno . Fondere il burro e fr ullare i biscotti  con lo zucchero di canna in un mixer in modo che si formi una polvere.  Trasferire i biscotti frullati in una ciotola e unire il burro fuso, mescolando bene con un cucchiaio.  Stendere il composto nella tortiera

PANINI AL LATTE MORBIDISSIMI Una #morbidezza così non si era mai vista, da farcire come si desidera, sia #dolce che #salato!!!  INGREDIENTI PER 18 PANINI MORBIDISSIMI:  •800 gr di farina "00" •300 ml di latte tiepido •3 uova intere •90 gr di burro a temperatura ambiente​ •1 cucchiaio di zucchero​ •15 gr di sale fino •8 gr di lievito di birra Procedimento: In una ciotola mettere la farina al centro versare il latte tiepido, il lievito ed iniziare ad impastare.  Aggiungere lo zucchero,le uova , il burro a pezzetti e il sale Impastare fino a formare una palla elastica. Coprire la ciotola con la pellicola e far riposare fino al raddoppio in forno spento con la lucina accesa. Quando l'impasto sarà ben lievitato ricavare 18 pezzi da circa 80 gr l'uno . Stendere ogni pezzo con il mattarello fino a formare un rettangolo stretto e lungo da arrotolare fino a formare un rotolino.  Adagiare leggermente su una

SBRICIOLATA ALLA CONFETTURA DI FRAGOLA Metti una #domenica mattina, una fetta di #sbriciolata alla #fragola, un bicchiere di eccellente #lattedimandorla contenuto questo mese nella preziosa @degustabox_it ...e taaanto vento 💨💨💨...indovinate qual’è L’ elemento stonante ???🤦🏼‍♀️ • • • Registrati subito su @degustabox.it dove, usando il codice "S171W­ ", potrai acquistare la strepitosa box al prezzo specia­le di 9.99 €  anziché ­15.99 €! #degustaboxitalia #adez INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 24 CM: •550 g​ Farina 00 •200 g​ Burro •2​ Uova •250 g​ Zucchero  •1 cucchiaino​ Lievito In Polvere Per Dolci​ (5 grammi) PER LA FARCIA: 450 g di confettura alla fragola In una ciotola miscelare per bene la farina con il burro. Inserire le uova,lo zucchero,lievito. Continuare a lavorare l’impasto con movimenti circolari in modo da ridurlo in briciole. Imburrare una teglia da 26 cm o rivestitela di carta forno.

CIAMBELLA ALLO YOGURT VARIEGATA AL CACAO A quanto vedo il #maltempo imperversa su quasi tutta la penisola stamattina...e dopo questa parentesi meteorologa passo e vi lascio una fettina di #ciambella allo #yogurt variegata al #cacao... Vi assicuro che si prepara in un nanosecondo ed è ottima, morbida e gustosa 😋 •250 g Farina •50 g Cacao Amaro In Polvere •160 g Zucchero •2 vasetti di Yogurt gusto a scelta •50 ml Olio Di Semi •3 Uova • 1 bustina Lievito In Polvere Per Dolci • Zucchero A Velo PROCEDIMENTO: Mettere in una ciotola le uova e lo zucchero e sbatterle con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso. Unire l’olio e lo yogurt continuando a sbattere.​ Aggiungere la farina e il lievito e sbattere fino a raggiungere una crema vellutata. Dividere L’ impasto in due parti, in uno​ versare il cacao ed amalgamare bene.​ Versare L’ impasto bianco in uno stampo imburrato e infarinato, unire infine su